As doenças como o Diabetes e a Hipertensão, necessitam de atenção especial da Secretaria Municipal de Saúde e principalmente dos Profissionais que atuam nessa área. Para isso, nessa quinta-feira (29), os pacientes desse Grupo de Risco participaram de uma Palestra na Unidade de Saúde da Vila Operária, sobre tipos de sal e a importância de higiene da língua sua estrutura anatômica gustativas e possíveis complicações associadas ao elevado consumo de sal e açúcares. E, para finalizar, houve orientações sobre higiene oral, das estruturas orais inclusive de prótese dental e tipos de dispositivos para limpeza da língua, e como fazer. Coube às palestrantes a Dentista Helen Peraro e a Nutricionista Aline Daiana Rabsch a abordagem do tema: Doenças Crônicas.
De acordo com informações das Profissionais, no mercado existem vários tipos de sal? Sal refinado, sal grosso, sal marinho, sal rosa do Himalaia, sal Light e o sal de ouro. Esse sal de Ouro podemos fazer em casa, com sal grosso iodado, também considerado um sal marinho, mas que passou por um processo de moagem para reduzir o tamanho de seus cristais, mas não por tratamento químico. Regula pressão arterial por mais que tenha sal. É antioxidante, rico em ômega 3 devido a presença da linhaça. Contém louro que é antibacteriano natural, desintoxica, desinflama. O manjericão e a cúrcuma, também são ótimos antioxidantes.
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